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  傳統老店坐落在鬧市一隅，走進店內，也讓人彷彿進入時光隧道。（圖：星洲日報）

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  在傳統的擺法──各式鮑魚等罐頭整齊的排列在架子上，一目了然。（圖：星洲日報）

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  櫥柜到擺設，彷彿與新時代“脫了節”，但卻非常實用呵！（圖：星洲日報）

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  看，顏錫其接受訪問時，提起煙斗，一幅怡然自得的樣子；看來這個煙斗伴隨他走過不少歲月。（圖：星洲日報）

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  除了海味，這里也有售賣一些雜貨，這種擺放方式，現在已很少見了！（圖：星洲日報）

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  時代進步了，霸市用電子收銀機，商店業者則用計算機；但廣耀興的員工仍使用最傳統算盤，計數還快過用計算呢！（圖：星洲日報）

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  你看過這種舊式的“封口”機嗎？雖然現代講究機械化包裝，但這個散發古早味的“封口”機，依然發揮其效用。（圖：星洲日報）

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對一些吉隆坡人而言，提起欲購買鮑魚、魚翅、海參等海味，大家一定聯想到吉隆坡的老字號──“廣耀興”。

“廣耀興”這3個字，不但與海味畫上了等號，它的裝潢、遺留下來的用具和設備，都散發濃濃的古早味，置身其中，彷彿回到60或70年代時的購物情景，讓人緬懷。

傳統老店在歲月的洗滌下，特別容易讓人遺忘。即使是人人熟悉的廣耀興，也不例外。

只要有顧客生意照做

經過接近半個世紀的時間，廣耀興董事主席兼董事經理顏錫其就認為，不管是否有被淘汰的一天，現階段而言生意還是要照常。

也許就如他所說：“多有多做（利潤），少有少做。只要一天還有顧客，廣耀興都會繼續營業下去。”

最讓他欣慰的是，以前被媽媽牽著小手來光顧的小朋友，如今已變成大朋友了；而從海味、藥材到一些雜貨，都可以在廣耀興找到。

農曆新年前最忙碌

每逢農曆新年前，也就是廣耀興最忙碌的時候。據了解，在農曆十一月時，一些公眾就已陸續前往購買農曆新年時欲食用的海味；公眾甚么都買，而在接近新年時當然還是以購買鮑魚、魚翅和海參居多。

“現在和以前不同了。以前只有過年過節這些海味才比較暢銷，現在的人即使是平時，也一樣消費得起。”

當然，前往該處消費的，仍以老顧客甚至是年紀較大的吉隆坡人。隨著時代的變遷，現在的人都喜歡到一站式的購物商場打點一切。

傳統的老店，已漸漸走中出了大家的生活圈子。問他會否擔心類似店鋪被淘汰，顏老心平氣和地說：“時代會變，潮流也會變，有些事情由不得我們控制，一切就順其自然吧。”

給年輕人的話
年輕就是本錢
創業要趁早

已83歲的顏錫其，身體依然是那么強健。他想對現在的年輕人說，想創業，就要趁早。“年輕就是本錢，要做甚麼就要趁自己還年輕，還有本錢的時候去做，不要等待。萬一不行，跌倒了再來過，做人要拿得起放得下。”

他也勸告現代人，不要因為忙碌的工作而忽略了關心國家大事。他認為不管多忙碌，也一定要翻閱報紙。

“報紙能提供我們很多資訊，不管是任何方面的資訊。閱報不僅能增廣見聞，更能讓自我提升。”